Publikbicara.com,– Minuman yang cocok untuk menghangatkan tubuh saat cuaca mendung atau hujan salah satunya yaitu bajigur. Minuman satu ini biasa dijual dengan camilan pendamping seperti pisang rebus dan kacang rebus.
Jika kamu sedang ingin menghangatkaan tubuh, meminum bajigur adalah solusinya. Kami telah menyiapkan resep bajigur agar kamu bisa membuatnya sendiri di rumah, dikutip dari time today.id
Bajigur merupakan minuman hangat terbuat dari campuran rempah, gula merah, dan santan. Langsung saja pada resepnya, berikut ini cara membuat minuman bajigur penghangat tubuh.
Resep bajigur
Bahan:
500 ml santan dari 1 1/2 butir kelapa
75 gram jahe, bakar, kupas, memarkan
6 lembar daun pandan, dibuat simpul
4 cm kayumanis
4 sendok teh kopi bubuk
375 gram gula merah, sisir halus
Cara membuat:
Cara membuatnya sangat mudah, kamu hanya perlu rebus santan, kopi bubuk, gula merah, jahe, daun pandan, dan kayumanis sambil diaduk diatas api sedang sampai mendidih. Angkat dan saring.
Membuat minuman hangat bajigur sangat mudah bukan? Kamu bisa membuatnya sendiri di rumah tanpa harus membelinya. Selamat mencoba!
Editor: Cep Rendra