Publikbicara.com – Es Ceria paling pas dijadikan tajil untuk berbuka puasa di bulan Ramadan. Selain menyegarkan bahan-bahannya pun mudah didapat.
Untuk menambah refrensi atau ide minuman berbuka puasa yang menyegarkan, Anda bisa mencoba membuat Es Ceria di rumah.
Dikutip timetoday.id dari akun facebook Gudang Resep, berikut cara membuat es ceria di rumah.
Bahan -Bahan :
8 buah nangka, lalau potong dadu
1 bungkuss agar-agar bening 9 gram
700 ml air
80 gram gula pasir
Garam secukupnya
2 tetes pewarna merah
2 tetes pewarna hijau
Kelapa muda secukupnya
1 sendok makan selasih, lalu rendam air panas
6 sendok makan @fibercreme
300 ml air hangat
Es batu secukupnya
Cara Membuat:
Masak agar-agar, air, gula, garam sambil diaduk hingga mendidih.
Tuang ke 2 wadah, 1 diberi pewarna merah, 1 diberi pewarna hijau. Biarkan mengeras. Lalu potong dadu.
Larutkan @fibercreme dengan air hangat.
Tata potongan nangka dan agar-agar, lalu tambahkan kelapa muda, selasih. Tuang larutan lalu beri es batu. Selamat mencoba.***
