Publikbicara.com, – Hidangan masakan untuk makan siang maupun makan malam bersama keluarga, bisa kamu sajikan dengan tumis ayam dan jamur tiram pedas.
Menu makan tumis ayam dan jamur tiram pedas ini kaya akan protein, jadi kamu tidak perlu ragu untuk memasaknya. Makanan ini enak dimakan dengan nasi hangat.
Kamu bisa membuatnya sendiri di rumah. Cara membuatnya sudah pasti mudah banget. Dalam artikel ini sudah memberikan resepnya. Berikut di bawah ini bahan dan cara untuk membuat tumis ayam dan jamur tiram pedas.
Resep tumis ayam dan jamur tiram pedas
Bahan:
1 buah dada ayam fillet, dipotong seukuran jari
1 sendok teh maizena dilarutkan dengan
100 gram jamur tiram, dipotong potong
1 batang daun bawang, diiris serong
1 batang daun bawang diiris serong
1 sendok makan saus tiram
1 sendok teh kecap manis
1 sendok teh kecap asin
6 butir bawang merah, diiris
3 siung bawang putih, diiris
2 buah cabai merah besar, diiris serong
100 ml air
¼ sendok teh garam
¼ sendok teh merica
1 sendok teh air
2 sendok makan minyak untuk menumis
Cara membuat:
Langkah pertama, kamu perlu menumis bawang putih sampai harum, masukkan bawang merah dan cabai.
Lalu, masukkan daging dada ayam, oseng sampai berubah warna. Masukkan jamur tiram.
Selanjutnya, tambahkan kecap manis, kecap asin, saus tiram, garam, gula, dan merica. Masukkan larutan maizena. Aduk rata sampai mengental dan daging ayam matang.
Editor : Elsyiham Perdana
Sumber : Timetoday.id
