Swarabobar.com – Tak sabar membayangkan rasa segar manis dari minuman ini, maka siapkan saja sedari pagi agar nanti tinggal disajikan secepat kilat kala keringat mulai bercucuran. Apalagi untuk proses pembuatan jelly memang membutuhkan waktu. Tidak terlampau lama, tapi akan lebih praktis bila sudah tersedia sedari awal.
Mulai dahulu dengan mencampurkan Buavita Guava dan bubuk jelly di atas panci, lalu masak hingga hampir mendidih.
Pastikan untuk menggunakan api kecil saja dan kamu perlu selalu mengaduknya agar bubuknya tidak menggumpal.
Perhatikan kondisi rebusan saat mulai mendidih karena bisa berpotensi meluap keluar dari pancinya, angkat dan kemudian tuangkan ke dalam wadah agar mengeras dan jelly bisa digunakan.
Kalau kebetulan sedang tidak ada jelly bubuk, apakah ada substitusinya? Tentu saja, kamu bisa menggunakan agar-agar bubuk sebagai penggantinya. Bahkan kalau ada dua-duanya, kamu bisa menggabungkannya agar mendapatkan tekstur yang menarik bila itu sesuai dengan preferensi kamu serta keluarga di rumah. Langkah-langkah selanjutnya semakin mudah, dan kamu bisa mengikutinya dari resep di bawah.
Lalu, ada menu apa lagi yang bisa dicoba di lain waktu? Selain rasa jambu, kamu juga bisa membuat minuman serupa dengan rasa jeruk sesuai resep jus buah jeruk jelly susu. Selain susu, kamu juga bisa memadukannya dengan air kelapa, lho! Ikuti saja resep es kelapa muda jelly.
Bahan 4 Porsi Es jelly Susu Guavita sebagai berikut :
800 Buavita Guava
1 stroberi, potong 4 bagian
200 sdt jelly bubuk
100ml susu evaporasi
600ml susu rendah lemak
Es batu Cara membuat
1 Masak 400 ml Buavita Guava bersama jelly bubuk di atas api kecil hingga hampir mendidih.
2.Tuang ke dalam wadah atau cetakan. Biarkan hingga mengeras atau padat. Serut jelly menggunakan parutan keju ukuran besar. Sisihkan.
3.Aduk rata sisa Buavita Guava bersama susu evaporasi dan susu cair.
4.Siapkan gelas yang sudah diisi dengan es batu dan stroberi. Masukkan jelly serut ke dalamnya. Tuang campuran Buavita Guava. Sajikan.
Sumber :masakapahariini.com
