Publikbicara.com – Di tengah tren jajanan kekinian, stik tahu kembali mencuri perhatian pecinta camilan pedas dan gurih. Perpaduan tekstur crispy di luar dan lembut di dalam membuat siapa pun sulit berhenti mengunyah.
Bahan utamanya sederhana: enam buah tahu, delapan sendok makan tepung tapioka, satu sendok teh baking powder, kaldu bubuk, dan lada putih bubuk. Semua diolah hingga menjadi stik yang renyah saat digigit.
Rahasia rasa pedas gurihnya terletak pada taburan bumbu keju bubuk dan bubuk cabai yang membalut stik tahu panas-panas. Hasilnya? Ledakan rasa yang bikin lidah bergoyang.
Tak heran, camilan ini kini ramai diburu, baik untuk teman minum teh sore hari maupun sajian saat kumpul keluarga. Satu gigitan saja, dijamin susah berhenti.***
Ikuti saluran Publikbicara.com di WhatsApp Follow
