Publikbicara.com – Menteri Pertanian (Mentan) Andi Amran Sulaiman menegaskan pentingnya peran industri pengolahan susu nasional dalam mendukung peternak lokal.
Ia meminta agar susu segar yang dihasilkan peternak di berbagai daerah dapat diserap secara optimal oleh industri, guna meningkatkan kesejahteraan peternak sekaligus memperkuat ketahanan pangan nasional.
“Industri pengolahan susu harus menjadi mitra strategis bagi peternak lokal. Kita harus memanfaatkan potensi susu segar dari seluruh penjuru Indonesia untuk memenuhi kebutuhan masyarakat,” ujar Mentan Amran dalam pernyataan resminya.
Ia juga mengingatkan para peternak untuk terus menjaga kualitas susu yang dihasilkan.
Langkah ini dinilai krusial demi memastikan kesehatan generasi mendatang sekaligus meningkatkan daya saing susu lokal di pasar nasional maupun internasional.
“Kualitas susu yang baik tidak hanya menjadi cerminan komitmen peternak, tetapi juga investasi bagi masa depan yang lebih sehat. Bersama, kita bangkitkan produksi susu nasional,” tegas Amran.
Langkah ini dipandang sebagai momentum penting dalam membangkitkan kembali sektor peternakan susu Indonesia, yang selama ini menghadapi tantangan dari tingginya impor susu.
Dengan mengoptimalkan sinergi antara peternak lokal dan industri pengolahan susu, Mentan berharap Indonesia mampu menjadi negara yang mandiri dalam memenuhi kebutuhan susu.
Selain mendukung peternak, Mentan Amran juga mengajak masyarakat untuk bangga menggunakan produk susu lokal. “Ini bukan sekadar soal bisnis, tetapi juga soal kedaulatan pangan kita,” pungkasnya.
Semangat ini sejalan dengan visi pemerintah untuk menciptakan sektor peternakan yang lebih tangguh, mandiri, dan berkelanjutan. Mari, dukung susu lokal demi masa depan Indonesia yang lebih sehat dan kuat!***
Ikuti saluran Publikbicara.com di WhatsApp Follow
